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La tienda de Panchito Jiménez Betancor

In memóriam, por Juan Ismael Santana Ramírez

El pasado 1 de junio falleció Francisco Jiménez Betancor, «Panchito», quien regentó desde 1948 junto a sus hermanos una pequeña tienda de aceite y vinagre en el barrio de San Juan de Telde.

Buenos ratos pasé en la tienda de Panchito, conversando con este hombre de prodigiosa memoria. Con su marcha Telde pierde no sólo un ciudadano educado, trabajador y respetuoso con el prójimo, sino un símbolo del comercio tradicional en San Juan y Telde. Todavía recuerdo su cara de orgullo cuando apareció su tienda en la Guía Etnográfica de Gran Canaria, allá por 2005, o como enseñaba su tienda a cuantos se acercaban a conocerla, ya fuesen escolares, lugareños o extranjeros.

Quiero rendir un  tributo especial a este buen hombre a través de unas imágenes ya históricas y que merecen ser tenidas en cuenta para mantener viva la memoria del comercio tradicional, las antiguas tiendas de aceite y vinagre, gracias a las cuales subsistieron muchos de nuestros padres y abuelos.

¡Hasta siempre, Panchito!

Más información en la web de la Asociación Cultural El Bloque